В Санкт-Петербурге открылось производство SPAWN, которое перерабатывает отходы с помощью грибного мицелия. Это первое в России подобное производство. Технологию разработала финалистка национальной премии "Россия – страна возможностей" Дарья Токарева, сообщает пресс-служба премии.
Отмечается, что производство позволяет в процессе переработки с помощью грибов целлюлозосодержащих композитных отходов создавать функциональные изделия.
"Когда у меня родилась идея создать такую технологию, мы делали буквально все дома, даже эксперименты проводили. Потом сделали свою лабораторию, после – опытный цех и открыли в нем продажи. Поняли, что технология работает не только в лабораторных условиях, но и позволяет создавать изделия. Сейчас наша задача оптимизировать все процессы, наладить линию, чтобы у нас появился конвейер", - рассказала Токарева.
Производство рассчитано на переработку до 8 тонн отходов в месяц. Первая партия товаров, произведенных из переработанных отходов, будет выпущена зимой 2025 года.
Как уточнила финалистка премии, переработка и производство осуществляется в одном цикле. По ее словам, бизнес-модель в компании также двойная.