С недавних пор в моем холодильнике всегда есть баночка консервированного тунца в собственном соку. Потому как имея всего одну подобную баночку с рыбой, вы можете сделать несколько простых салатов всего за 10 минут (ну в основном).
Сегодня решил показать вам, дорогие мои гурманы, несколько простых рецептов салата с тунцом. Если и у вас есть свой любимый фирменный рецепт салата с тунцом — делитесь в комментариях!
Салаты получаются очень вкусными, сытными и довольно яркими. Такие салаты хороши и в будни и на праздничном столе.
“Мясо” тунца шикарно сочетается почти со всеми овощами и даже некоторыми фруктами! Но, обо всем по порядку.
Берем за базу салата — стандартную 275 граммовую баночку с тунцом. Для салатов выбирайте консервы тунца, которые упакованы кусками и без добавления масла.
При готовке салатов с тунцом всегда так подготавливаю его: открываю банку и сливаю всю жидкость. Даю стечь всю лишнюю жидкость с “мяса” тунца, обсушиваю его, а затем разбираю его на небольшие кусочки.
7 моих любимых простых салатов с тунцом, которые можно приготовить за 10 минут
![304](https://mtdata.ru/u3/photo2BC0/20894328726-0/original.png#20894328726)
1. Салат с тунцом, фасолью и кукурузой
Ингредиенты
-
тунец;
-
консервированная фасоль красная;
-
консервированная сладкая кукуруза;
-
зеленый салат.
Как приготовить
-
С кукурузы и фасоли слить лишнюю жидкость, обсушить.
-
Смешать в салатнике разорванный на небольшие кусочки свежий зеленый салат, фасоль, кукурузу и сверху уложить тунец.
-
Заправить салат смесью подсолнечного масла и уксуса.
-
Посолить и поперчить.
2. Салат с тунцом, фасолью и кабачками
Ингредиенты
-
тунец;
-
свежие помидоры;
-
консервированная фасоль;
-
свежий кабачок;
-
репчатый лук(можно тут использовать и красный салатный лук);
-
натуральный йогурт;
-
соль и черный перец.
Как приготовить
-
Кабачок моем, обсушиваем, нарезаем кольцами шириной в 2 сантиметра и быстро обжариваем их на раскаленной сковороде, с добавлением растительного масла, до готовности.
-
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
-
Помидоры нарезаем на 4 части(если это “сливки” или пополам (если это томаты черри).
-
Выкладываем все ингредиенты на тарелку.
-
Сверху выкладываем тунец и заправляем натуральным йогуртом. Солим и перчим по вкусу.
3. Витаминный салат с тунцом
![-3](https://mtdata.ru/u3/photo7472/20117401575-0/original.png#20117401575)
Ингредиенты
-
тунец;
-
перец сладкий свежий красный;
-
консервированная сладкая кукуруза;
-
китайская капуста;
-
зеленый лук;
Как приготовить
-
Красный болгарский перец нарезаем небольшими квадратиками.
-
Китайскую капусту и зеленый лук нарезаем тонкой соломкой.
-
Все ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем тунец и заправляем салат оливковым маслом.
-
Соль и перец по вкусу.
4. Салат с тунцом “а-ля нисуаз”
![-4](https://mtdata.ru/u3/photoDEED/20340474424-0/original.png#20340474424)
Ингредиенты:
-
тунец;
-
свежие помидоры (“сливки”);
-
куриные яйца;
-
смесь свежих салатов;
-
оливковое масло;
-
соль и перец;
Как приготовить:
-
Помидоры моем и разрезаем на 4 части вдоль.
-
Яйца отвариваем, охлаждаем и так же нарезаем на 4 части.
-
На тарелку укладываем смесь салата, сверху красиво в укладываем помидоры и яйца, а посередине выкладываем тунец.
-
Заправляем салат смесью горчицы, оливкового масла и лимонного сока.
-
Соль и перец, традиционно, по вкусу.
5. Салат "пятиминутка"
![-5](https://mtdata.ru/u3/photoF72A/20563547273-0/original.png#20563547273)
Ингредиенты:
-
тунец;
-
свежие помидоры (“сливки”);
-
свежий зеленый салат;
-
сыр “Российский”;
-
оливковое масло;
-
соль и перец;
Как приготовить
-
Сыр нарезаем небольшими кубиками.
-
Помидоры нарезаем произвольно.
-
В миску выкладываем зеленый салат, нарезанные помидоры, тунец и сыр.
-
Заправляем салат оливковым маслом.
-
Солим и перчим по вкусу.
И еще несколько вкусных сочетаний:
6. Салат с тунцом, помидорами, луком и оливками
![-6](https://mtdata.ru/u3/photo8A37/20786620122-0/original.png#20786620122)
7. Салат с тунцом, фасолью, зеленым салатом и гренками
![-7](https://mtdata.ru/u3/photo7430/20009692971-0/original.png#20009692971)
Как видите приготовить салат с тунцом можно очень просто и очень быстро! И все эти салаты — вкусные!!!!
А у вас есть свой фирменный рецепт салата с тунцом? Делитесь своими рецептами в комментариях!