Диетолог Соломатина: Чеснок полезен, в нем содержаться витамины и эфирные масла

В беседе с «Вечерняя Москва» диетолог Елена Соломатина рассказала о пользе и вреде чеснока.

По ее словам, чеснок является  полезным продуктом: в нем содержится много различных витаминов, уникальные эфирные масла, растение хорошо разжижает кровь.

Диетолог рекомендует чеснок как средством для борьбы с простудой, эфирные масла защищают организм от воздействия вирусов.

Елена Соломатина отметила, что норма потребления чеснока  — не более одного зубчика чеснока в день в сыром виде. Есть и  противопоказания: при проблемах с желудочно-кишечным трактом и если нужно не разжижать кровь, а наоборот, ее коагулировать.

Читайте больше новостей в нашем Дзен и Telegram