«Арнест ЮниРусь» вывела на рынок ресторанные соусы «Хеллманн’с»

Компания «Арнест ЮниРусь» выводит на рынок линейку из 14 продуктов «Хеллманн’с» – соусов, майонезов и кетчупа, разработанных по ресторанным рецептурам вместе с шеф-поварами. Первые семь позиций уже можно найти на полках российских магазинов, сообщили AdIndex в компании. В апреле на полках также появятся «Легкий майонез 20%», «Легкий майонез с маслом авокадо 20%», соус «Спайси» и томатный кетчуп. К июню выйдут еще три продукта, отметили в «Арнест ЮниРусь». «Выход в розницу – это стратегический шаг для бренда, — заявила лидер категории "Продукты питания" компании "Арнест ЮниРусь" Дарина Москвина. — Мы видим устойчивый тренд: потребители хотят воспроизводить ресторанные блюда у себя дома. Наша задача – дать им тот самый вкус и стабильный результат, который раньше был доступен только профессиональным кухням».

Отмечается, что рынок соусов демонстрирует устойчивый рост: по данным аналитиков «Нильсен», его объем в России составляет 50,6 млрд руб., увеличиваясь как в денежном (на 12,9%), так и в натуральном выражении (на 8,4%). «Среди ключевых трендов — спрос на соусы как на доступный способ разнообразить привычные домашние блюда и получить гастрономическое удовольствие, интерес к ярким аутентичным вкусам и рост популярности готовой еды», — заявили в «Арнест ЮниРусь». Доля ресторанов, имеющих доставку в России,

увеличилась с 61% в 2023 г. до 64% в 2025 г. Основной рост пришелся на города-миллионники, где доля заведений с доставкой достигла 72%.