НОВОСТИ СЕГОДНЯ
Лев Борисович знает, как приготовить завтрак чемпионов, и потратить на это совсем немного времени.
123RF/legion-media.ruЗимой так хочется чего-то вкусного и согревающего на завтрак. Делимся тремя быстрыми рецептами блюд, к приготовлению которых можно привлечь и ребенка. На каждый рецепт уйдет не больше 15 минут. Теперь утро станет любимым временем суток вашего малыша!
Фриттата
Ингредиенты:
— нежирная ветчина;— твердый сыр;— 4 яйца;— 6 помидорок-черри;— немного растительного масла;— соль, перец, итальянские травы по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте ветчину кубиками и отправьте поджариваться на разогретую с маслом сковороду.2. Помидорки разделите пополам и отправьте к ветчине. Убавьте огонь и тушите помидоры под крышкой три минуты. 3. Натрите сыр на терке, разбейте яйца в миску и взбейте с сыром. Посолите.4. Вылейте в сковороду яично-сырную смесь, посыпьте итальянскими травами и накройте крышкой на 3-4 минуты, пока смесь не застынет. Сразу же подавайте, порезав на кусочки, как торт!
Полезный сэндвич
Ингредиенты:
— цельнозерновой хлеб;— нежирная ветчина (например, из индейки);— творожный сыр;— свежий огурец, помидор и листья салата.
Приготовление:
1. Нарежьте хлеб на кусочки и подсушите на сковороде без масла.2. Ветчину, овощи порежьте на тонкие дольки.3. Хлеб смажьте творожным сыром и положите на него дольки огурца, помидора и салат. 4. Разрежьте по диагонали и подавайте с горячим чаем.
Американские блинчики (панкейки)
Ингредиенты:
— 2 яйца;— 1 стакан молока;— 1 ч.л. разрыхлителя;— 1 ст. л. сахара;— щепотка соли;— 3 ст. л. растительного масла;— пшеничная мука.
Приготовление:
1. Взбейте яйца в миске, добавьте молоко и смешайте все до однородности.2. К смеси яиц и молока добавьте все сыпучие ингредиенты, кроме муки. Взбейте.3. Влейте в тесто растительное масло и добавьте муку, чтобы получилась консистенция сметаны. 4. Выпекайте блинчики на сухой хорошо разогретой сковороде. Блины пекутся очень быстро, успевайте переворачивать!5. Сложите готовые блинчики стопкой и положите сверху кусочек сливочного масла (по желанию).
Статьи по теме:
Похожие новости: