Леонид Холод: цены на курицу упали до 168 рублей за килограмм

Доктор экономических наук Леонид Холод сообщил о снижении цен на куриное мясо в России до 168 рублей за килограмм, прогнозируя дальнейшее снижение на 15%. Также упали цены на баранину из-за увеличения её предложения на внутреннем рынке после прекращения экспорта в Иран.

В России произошёл резкий спад цен на красную икру. Доктор экономических наук Леонид Холод проинформировал о снижении цен на куриное мясо. Ранее стоимость целой тушки колебалась в пределах от 175 до 220 рублей за килограмм, теперь её можно приобрести по 168 рублей за килограмм. Согласно прогнозам Холода, в ближайшем будущем цена на курятину может уменьшиться ещё примерно на 15%.

Кроме того, имеют место изменения в ценах на баранину. В результате прекращения экспорта в Иран, российский рынок столкнулся с увеличением предложения баранины, что способствовало снижению её цены ниже 1000 рублей за килограмм.

Ранее мы писали о проблеме безопасности пищевой продукции и внимании, которое она привлекает у властей. Конкретно, речь шла о выявлении случаев заражения продуктов сальмонеллой, что приводит к серьёзным мерам, таким как уничтожение заражённых партий и приостановка экспорта производителей. Эта ситуация подчеркивает необходимость тщательного контроля качества для предотвращения подобных инцидентов в будущем.