Кортизол и лишний вес: советы нутрициолога Натальи Войтович для русских

Наталья Войтович, нутрициолог из Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью, объясняет, как кортизол влияет на вес. Она делится советами, как стабилизировать гормоны через правильное питание и режим сна для улучшения здоровья.

Интегративный нутрициолог и член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью Наталья Войтович объяснила, что кортизол способен препятствовать процессу избавления от лишнего веса. В интервью с ОТР она подчеркнула, что полностью устранять кортизол из организма не рекомендуется, так как этот гормон является необходимым для человека. Снижение его уровня должно осуществляться постепенно и бережно.

Войтович рекомендует начать с установления правильного режима сна.

Следует организовать полноценные и регулярные приёмы пищи, избегая строгих диет и голодовок, так как это может стать стрессом для организма. Важно добавлять белок в каждую трапезу: яйца, рыба, бобовые, мясо и сложные углеводы способствуют длительному насыщению.

Кроме этого, по её мнению, в рацион необходимо включать киноа, разнообразные овощи и полезные жиры. Эксперт также отметила, что важно следить за физической активностью и работать над контролем стресса.

Ранее Елена Сидорова, директор экспериментально-производственного центра сыроделия университета РОСБИОТЕХ, сообщила, что лицам пожилого возраста с гипертонией допустимо употреблять не более 30 граммов сыра в день.