Исследование: 40% русских предпочитают покупную или домашнюю шаурму

Опрос показал, что 40% русских едят шаурму: 21% покупают её в уличных ларьках, 19% — готовят дома. 57% респондентов не употребляют шаурму из-за личных предпочтений или брезгливости. В исследовании участвовали 3,7 тыс. человек, прогнозируется рост цен на шаурму к 2026 году.

Новое исследование выявило, что 40% русских потребляют шаурму. В частности, 21% из них приобретают её в уличных ларьках, а 19% предпочитают готовку шаурмы в домашних условиях. Об этом информирует сайт kp.ru на основании проведенного ими опроса в социальных сетях и мессенджерах.

Тем временем, 57% опрошенных заявили, что не употребляют шаурму, приводя различные причины:

одни не испытывают к ней симпатии, другие считают неприемлемой по санитарным соображениям.

В исследовании была задействована аудитория из 3,7 тыс. пользователей.

Ранее Владимир Балясников, заместитель генерального директора по развитию и маркетингу сети быстрого питания, отметил, что рынок шаурмы в России к 2026 году столкнется с ростом цен и сокращением числа участников.

Ранее мы писали о значительном росте популярности блинов в Масленичную неделю, что подтверждает текущая статистика. Согласно данным сервиса «Пакет» от X5, в этот период спрос на готовые блины в России увеличился на 26,7%, а на наборы для их выпечки — на впечатляющие 117,5%. Помимо этого, значительно выросли продажи таких сопутствующих продуктов, как варенье и икра.