Домашние заготовки: как сэкономить на зимних припасах более 50%

Август и сентябрь — время, когда сбор урожая и домашние заготовки помогают россиянам сэкономить. Увеличивается спрос на товары для консервирования, а цены на продукты в магазинах растут. Узнайте, как это влияет на бюджеты семей и что еще популярно у дачников.

Конец лета и начало осени давно ассоциируются со сбором урожая и заготовкой продуктов на зиму. Для многих людей это не просто семейный обряд, но и значительный способ сэкономить: приготовление консерваций в домашних условиях может оказаться экономически выгоднее по сравнению с их покупкой в магазине.

Если обратиться к подсчётам расходов, то становится ясно: стоимость банки составляет в среднем 40–50 рублей, плюс крышка за 6 рублей. Дополнительные ингредиенты, такие как чеснок, перец, уксус и сахар, обойдутся приблизительно в 30 рублей, а помидоры часто можно взять со своей плантации. Таким образом, затраты на домашние заготовки оказываются ниже, чем на покупку готовой продукции. Для сравнения: килограмм маринованных помидоров в банке ёмкостью 720 мл стоит 99 рублей, что делает домашнее консервирование более привлекательным по цене.

Сезон консервирования способствует повышенному спросу на соответствующие товары. В этом году продажи сахара увеличились на 15%, а крышек для банок — на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные были предоставлены порталу Life.ru торговой сетью FixPrice.

Популярностью среди садоводов также пользуются различные садовые декорации и светильники, виды грунта, защитные перчатки и нашатырный спирт, который широко применяется как удобрение и средство против вредителей.

Ранее граждан России предупредили о предстоящем подорожании макаронных изделий к концу сентября. Кроме этого, в стране вновь увеличилась стоимость на красную икру.