Доцент РОСБИОТЕХ объяснила, почему зимой увеличивается аппетит

Доцент Анастасия Лебедева из Университета РОСБИОТЕХ объяснила, как зимой холод стимулирует аппетит, ускоряя обмен веществ и изменяя уровни гормонов голода. Это — нормальная адаптация организма к условиям внешней среды на улице и при занятиях спортом.

Анастасия Лебедева, доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ и кандидат медицинских наук, в интервью с Life.ru подчеркнула, что зимой желание есть усиливается из-за естественных механизмов терморегуляции. Эксперт объяснила, что холод способствует повышению расхода энергии для поддержания температуры тела, что ускоряет метаболизм и увеличивает потребность в калориях.

Лебедева отметила: «Уровень гормонов, регулирующих чувство голода и сытости — грелина и лептина — может меняться при низких температурах, что дополнительно стимулирует желание есть».

По её мнению, усиление аппетита является нормальной адаптивной реакцией организма, особенно если человек долгое время проводит на улице или занимается зимними видами спорта.

Ранее диетолог Лидия Ионова в беседе с НСН рекомендовала ограничить употребление колбасы и сосисок до одного раза в неделю или реже.

Ранее мы уже освещали мнение психиатра Алексея Казанцева о том, что зима с её продолжительными снегопадами и недостатком солнечного света способна ухудшать психическое здоровье. Особенно это касается людей с хроническими психическими расстройствами и теми, кто страдает паническими атаками. Казанцев подчеркивал, что такие климатические условия могут значительно увеличивать риски обострений, и проведение профилактических мер в это время становится особенно актуальным.