Диетолог Ямилова назвала оптимальную порцию окрошки в сутки

Главный внештатный диетолог Приморья Ольга Ямилова рекомендовала взрослым употреблять окрошку в размере 250-350 миллилитров в день. Она отметила, что это блюдо, благодаря своим ингредиентам, помогает восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

В сутки оптимальный объем окрошки составляет примерно 300 миллилитров, что эквивалентно одной средней тарелке. Такую рекомендацию дала агентству РИА Новости главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Приморского края, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.

Для взрослого рекомендуемая порция составляет 250-350 миллилитров в день. Это соответствует одному стандартному половнику или одной тарелке среднего размера, - пояснила Ямилова.

Эксперт подчеркнула, что окрошка является превосходным сбалансированным блюдом с невысокой калорийностью, при условии правильного подбора ингредиентов. Это блюдо отлично подходит для основного приема пищи во время обеда или ужина.

Большое количество сезонных овощей и зелени удовлетворяют потребности организма в витаминах, антиоксидантах, минеральных веществах и клетчатке. Отварные яйца выступают источником полноценного легкоусвояемого белка, холина, жирорастворимых витаминов и минералов. Эти вещества являются крайне важными для ежедневного рациона, обеспечивая здоровье и хорошее самочувствие, - отметила Ольга Ямилова.