Диетолог Строкова рассказала об особенностях сбалансированного питания весной

Профессор РАН, заведующая кафедрой гастроэнтерологии и диетологии ИНОПР Татьяна Строкова предупредила, что весна — не время для диет. Здоровье нужно поддерживать, питаясь сбалансированно и разнообразно четыре — пять раз в день, а также исключить вредные пищевые привычки.

«Особенностью весеннего периода является недостаточное поступление витаминов и снижение сопротивления инфекциям. Поэтому рацион должен поддерживать организм для борьбы с инфекциями, повышать сопротивляемость им» — отметила специалист в беседе с сайтом aif.ru.

По словам Строковой, рацион должен включать фрукты, овощи, зелень, травы и листовые салаты, а также злаковые культуры, орехи, мясо и рыбу, молочные и молочнокислые продукты.

Кроме того, следует исключить все перекусы, следить за умеренностью суточного калоража, а также соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, добавила диетолог.

Ранее врач-сомнолог, терапевт, эндокринолог, эксперт по сну Дарья Лебедева в беседе с «Радио 1» рассказала о влиянии некачественного сна на риски развития диабета, ожирения, гипертонии и инсульта.