Диетолог Соломатина назвала кукурузные отруби рекордсменом по содержанию клетчатки

Врач-диетолог Елена Соломатина назвала продукты, в состав которых входит большое количество клетчатки. Помимо цельнозернового хлеба и каш, специалист упомянула кукурузные отруби, передала «Вечерняя Москва». Как написал RT, именно отруби из кукурузы являются рекордсменами по содержанию клетчатки. Соломатина также призвала россиян употреблять до 500 грамм фруктов и овощей в день, чтобы восполнять ее запасы. При этом диетолог напомнила, что клетчатка выводит из организма не только токсины, но и полезные вещества.