Диетолог Поляков: ночные перекусы ведут к развитию панкреатита

Чтобы избежать проблем с пищеварением, следует ужинать не позднее чем за три часа до сна, подчеркнул врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков в интервью aif.ru.

Он объяснил, что ночью функционирование пищеварительной системы ухудшается по сравнению с дневным временем. «Жирная, сладкая или острая еда, которой нередко отдают предпочтение в поздние часы, плохо усваивается. Это увеличивает нагрузку на желудок и кишечник, а также может нарушить кишечную микрофлору, перегрузить поджелудочную железу и даже спровоцировать панкреатит», — добавил Поляков.

Кроме того, врач отметил, что употребление большого количества углеводов, особенно сладких, приводит к повышенной выработке адреналина, что может вызвать ночные пробуждения. Диетолог рекомендовал организовать вечерний прием пищи за три часа до сна, сосредоточившись на источниках животного белка — мясе, рыбе, птице, морепродуктах, а также на некрахмалистых овощах, таких как помидоры и огурцы.

Как сообщалось ранее – Учёные в России научились точно оценивать токсичность лекарств от рака