Диетолог Нурия Дианова: Как избежать нитратов в арбузах этим летом?

Диетолог Нурия Дианова советует покупать арбузы в августе, чтобы избежать нитратов. Эксперт подчеркнула важность сезонности фруктов для здоровья. В других рекомендациях врачей - отказаться от сладкой газировки в жару.

Диетолог, гастроэнтеролог первой категории и гепатолог Нурия Дианова настоятельно советует учитывать сезонность при приобретении арбуза.

Во время интервью телеканалу «Звезда» эксперт подчеркнула, что вне сезона практически невозможно найти качественный арбуз.

Специалист отметила, что в данный период арбузы могут содержать чрезмерное количество нитратов, которые негативно сказываются на здоровье человека.

Диетолог рекомендует дождаться августа и не торопиться с покупкой фруктов и ягод до этого времени.

Ранее доктор медицинских наук и врач-диетолог Маргарита Королёва в беседе с Общественной Службой Новостей посоветовала в жару избегать сладкой газировки.