Диетолог назвала опасность «сельди под шубой»

фото: freepik.com/kamranaydinov

Популярный новогодний салат «сельдь под шубой» может вызвать дискомфорт после застолья, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам врача, такой салат дает большую нагрузку на пищеварение, поскольку в нем используется много ингредиентов, в том числе крахмалистых овощей и майонеза.

«Потому этот салат рекомендуется если и употреблять, то редко и в ограниченном количестве», — заявила Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой».

При этом врач напомнила, что сама по себе сельдь — полезная рыба.

Как сообщал «ГлагоL», ранее диетолог подсказала, как не переесть за новогодним столом.