
Бутерброды с колбасой и сыром вредны для здоровья, а частые перекусы ими могут вызвать ожирение. Об этом 12 сентября предупредил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.
Он напомнил, что хлеб содержит, как правило, дрожжи и разрыхлители.
«Колбасные изделия давно отнесли к группе рискообразующих продуктов, их регулярное употребление повышает риск онкологии», — сказал он в беседе с aif.ru.
Поляков отметил, что среди сыров есть много контрафакта, в которых содержатся гибридные продукты. Если же сыры натуральные, то многие потребители плохо переносят коровий белок — казеин. Поэтому бутерброды с колбасой и сыром могут спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом, отечный синдром. Бутерброды — очень высококалорийный перекус, который может привести к ожирению, заключил эксперт.
Ранее «ГлагоL» сообщил, что бутерброды с магазинной колбасой содержат насыщенные жиры, соль, нитриты. Длительного насыщения они не дают.