Число заболевших сальмонеллёзом после визита в кафе Екатеринбурга достигло 21

Количество заболевших кишечной инфекцией среди выпускников УрГЮУ после посещения банкетного зала «Версаль» в Екатеринбурге увеличилось до 21, сообщили в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.

«Зарегистрирован 21 случай острой кишечной инфекции среди выпускников университета», — отмечается в Telegram-канале ведомства. 

В результате проведения исследований специалисты регионального Роспотребнадзора обнаружили заболевание сальмонеллёзом у одного сотрудника.

Кроме того, в ходе обследования пищеблока был выявлен ряд нарушений, среди которых отсутствие маркировки на оборудовании, несоблюдение условий хранения продукции, а также отсутствие медкнижек и прививочных сертификатов у работников.

Сейчас продолжается эпидемиологическое расследование.

Ранее СУ СК России по Свердловской области возбудил уголовное дело после заболевания сальмонеллёзом людей в кафе Екатеринбурга.